Phân biệt các loại bơ sáp Đăk Lăk
Bơ booth – đặc sản buôn mê
Loại bơ này có trọng lượng trung bình từ 300 – 350g/trái. Tỷ lệ thịt quả đạt từ 70 – 75%. Thịt bơ booth vàng kem, dẻo, béo và không xơ. Hạt khít với thịt quả nhưng rất dễ tách khi ăn.
Vỏ quả già màu xanh, dày và xù xì, quả hình tròn. Mỗi quả bơ booth đều có một cuống riêng nên rất dễ dàng trong việc thu hoạch và bảo quản. Loại bơ này khi ăn có thể cảm nhận rõ vị ngọt ngậy thơm ngon. Khi ăn không cần hoặc chỉ cần thêm chút ít đường và sữa là đủ.
https://www.facebook.com/DACSANSACHBUONME/
Bơ sáp 034 – đặc sản buôn mê
Giống bơ 034 có vỏ màu xanh bóng, hình dáng thon và dài từ 25cm đến 35cm, hạt nhỏ hoặc không có hạt, tỷ lệ thịt quả nhiều, có khi chiếm tới 85% trọng lượng quả.
Với ưu điểm cho trái nhiều, 1 năm 2 vụ và sức chống chịu bệnh khá tốt, bơ 034 được đánh giá rất cao. Đặc biệt là với thực khách, bơ 034 cũng được rất nhiều người ưa chuộng bởi thịt bơ nhiều, thơm ngon và giá thành rất hợp lý.
DACSANBUONME 